Espaguetis y su fácil preparación

¿Cómo hacer espaguetis deliciosos?

El espagueti es un alimento fácil de preparar y que  todos nos gustan, hay miles de recetas desde la más sencilla a las más complicadas. Todos tenemos una receta de espagueti que nos agrade por su calidad y especial sabor.

Preparar espaguetis es una receta muy versátil, que podemos cambiar fácilmente a otros ingredientes y salsas, sin que dejemos de comer una deliciosa preparación. Se prepararan de la misma forma, pero en vez de carne los hacemos con atún, con pollo y hasta con jamón y queso, con salsas blancas o bien sencillos con solo pasta de tomate.

Los espaguetis con verdura son una variante muy deliciosa, nutritiva y dietética para prepararlos, con zanahorias, cebolla, ajo y diferentes hojas de verduras que se encuentren en el mercado. Y también se puede usar las pastas integrales que las venden en casi todos los supermercados.

Solo debemos dejar a nuestra imaginación y creatividad, ayuden a desarrollar deliciosas recetas caseras que a todos les gustaran.

Espaguetis con tomate y carne

Ingredientes

200 gramos de espaguetis

300 gramos de carne picada

1 lata de tomate triturado

Aceite

Sal al gusto

Preparación

Primero se cuecen los espaguetis en agua con un poquito de sal y un poquitín de aceite durante unos quince minutos.

Lavamos las pastas con agua fría, los escurrimos.

En una sartén preparamos la salsa de tomate a fuego medio, la acompañamos de sal en poquita cantidad, una cucharada de azúcar y si tenemos vino le adicionamos una cucharada de vino.

Rehogamos la carne picada en una sartén con aceite en poquita cantidad y pimienta negra recién picada.

Cuando este casi hecha, le añadimos la lata de tomate triturado y si es el gusto salsa de tomate. Mezclamos todo y dejamos como por unos diez minutos.

Añadimos la salsa con la carne a los espaguetis y dejamos que se cocinen hasta que estén calientes para servir o también servimos los espaguetis y en ese momento le adicionamos la preparación de la carne con la salsa.