Pollo

Crujiente pollo al horno

En la cocina el pollo es un delicioso alimento que a todos en la familia gusta. Nada mejor como unas deliciosas recetas de pollo para alegrar el paladar.

 

Ingredientes:

1            pollo, cortado en trozos 
1            taza de migajas de hojuelas de maíz (sin azúcar) 
   1/2      cucharadita de pimienta molida 
1            cucharadita de sal 
   1/2      taza de leche evaporada, sin diluir

Instrucciones:

Precaliente el horno a 350F.

En una hoja de papel encerado combinar las migas de cornflake sal y la pimienta.

Colocar la leche evaporada en un tazón poco profundo y sumergir el pollo en ella, y luego rodar en las migas sazonadas.

Colocar el pollo con la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear.

Hornee sin cubrir durante 1 hora, o hasta que estén cocidas. ¡Listas para la cena!