El chocolate


Delicioso chocolate caliente

El chocolate es una bebida ideal para el invierno. Si le queremos dar un sabor diferente le podemos añadir una pizca de canela molida.

Ingredientes

1 cucharada de cacao
1 o 2 cucharaditas de azúcar
1 taza de leche
1 malvavisco

Preparación

Colocar en una ollita el cacao y el azúcar. Agregar lentamente una pequeña cantidad de leche, revolviendo para lograr una pasta uniforme. Echar la leche restante y revolver.

Hervir a fuego lento sin dejar de revolver.

Echar el chocolate caliente en una taza grande. Echar un malvavisco encima.