¿Cómo
preparar un buen café?
El café es una bebida que alegra el
día. Pero además de disfrutarlo en esos momentos de relax diario, se debe saber
preparar.
Preparación de un buen café
- El secreto de un buen café, es prepararlo a la
hora de consumirlo.
- El café debe ser de excelente calidad. Porque
los cafés de bajo precio que se venden en los supermercados son mezclados
de calidad desigual.
- Debemos conservar el café en un lugar seco y
fresco, en un recipiente hermético que guarde y conserve el aroma.
- Se debe moler en una medida justa, porque si
lo molemos poco se desperdicia el café y también es malo si lo
molemos demasiado.
- Añadir una cucharada de café molido por taza,
sin que el agua llegue a hervir.
- No se debe utilizar ningún medio que cueza el
café y un buen café nunca es recalentado.
