Sal en la cocina


Los alimentos y la sal

Los alimentos que normalmente pertenecen a las comidas fuertes del día, están condimentados con sal.

La sal es un mineral diríamos que indispensable en la vida del ser humano y cumple muchas funciones en el mantenimiento del cuerpo.

La sal es comparada a la palabra de Dios, Jesús dio un ejemplo de lo importante que llega a ser.
Hay distintos tipos de sal. La sal marina  y sal de roca.

Las sales que mas usamos en la comida es la sal de mesa. La sal de roca sala más que la marina.

La sal gorda tiene usos específicos en la cocina como en la carne a la parrilla y también se usa para la belleza del cuerpo.

En diferentes partes del mundo hay sal de distintas calidades como la sal marina de la Bretaña francesa.

También encontramos sal del mediterráneo, en la India la cual tiene un sabor muy particular. Y la sal que se extrae de las algas y el trigo, es muy usada para los alimentos en la industria.

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